Kurs carvingu – wycinanie w owocach.

Warzywa i owoce istniej─ů na Ziemi od dawna. Cz┼éowiek wykszta┼éci┼é w sobie umiej─Ötno┼Ť─ç ich uprawy, zbierania i przetwarzania. Mo┼╝na powiedzie─ç, ┼╝e istniej─ů od lat w niezmienionej formie i przeznaczeniu. Owszem, s─ů czasem genetycznie modyfikowane, zmieniaj─ů wi─Öc swoj─ů barw─Ö, kszta┼ét i w┼éa┼Ťciwo┼Ťci, ale tak naprawd─Ö dalej smakuj─ů tak samo. Skoro nic si─Ö nie zmieni┼éo od lat, to mo┼╝na s─ůdzi─ç, ┼╝e tak ju┼╝ zostanie. Owoce i warzywa zawsze b─Öd─ů dodawane do da┼ä i deser├│w, spo┼╝ywane na ciep┼éo lub zimno. Ci─ůgle tak samo. Ale zwyczajne rzeczy czasem mog─ů przybra─ç niebanalny charakter i kszta┼ét. To co do tej pory by┼éo proste, mo┼╝e si─Ö sta─ç finezyjne i wyszukane. I tak w┼éa┼Ťnie jest z warzywami i owocami, w chwili kiedy trafi─ů w r─Öce doskona┼éego rze┼║biarza.

Aby zosta─ç kim┼Ť takim musimy zapisa─ç si─Ö na kurs carvingu, na kt├│rym nauczymy si─Ö prawdziwej magii. Dowiemy si─Ö jak ze zwyk┼éego arbuza zrobi─ç wspania┼éy kwiat lub ptaka. Na czym polegaj─ů czary? Ot├│┼╝ mo┼╝emy m├│wi─ç o nich zawsze, kiedy z niczego powstaje co┼Ť. I tak jest w przypadku carvingu. Zapisuj─ůc si─Ö na kurs, nauczymy si─Ö prawdziwej sztuki.

Do uprawiania magii b─Ödziemy potrzebowali troch─Ö wolnego czasu i szczerych ch─Öci. Dodatkowo musimy si─Ö zaopatrzy─ç w specjalny n├│┼╝ do carvingu, kt├│ry najprawdopodobniej dostaniemy na kursie. Potrzebne b─Öd─ů jeszcze owoce i warzywa. Jakie? Mo┼╝e to by─ç og├│rek, arbuz, melon, burak, papryka. S┼éowem ÔÇö wszystko, czego u┼╝ywamy w codziennym gotowaniu.

Zanim jednak przejdziemy do samodzielnego eksperymentowania we w┼éasnej kuchni, musimy opanowa─ç podstawy prezentowane na kursie carvingu. Zapoznamy si─Ö tam z zasadami i stylami rze┼║bienia a tak┼╝e ze sposobem prawid┼éowego pos┼éugiwania si─Ö no┼╝em. P├│┼║niej przejdziemy do indywidualnej pracy pod okiem do┼Ťwiadczonych instruktor├│w.

Po zako┼äczeniu kursu, b─Ödziemy mogli pochwali─ç si─Ö umiej─Ötno┼Ťciami rze┼║bienia figur w owocach i warzywach, kt├│re mo┼╝na uk┼éada─ç w wi─Öksze kompozycje. Ko┼äcowym efektem naszej pracy mo┼╝e by─ç wi─Öc wi─Öksza kompozycja przestrzenna, kt├│ra b─Ödzie prawdziwym dzie┼éem sztuki, godnym podziwu, uznania ale r├│wnie┼╝ zazdro┼Ťci. Nie ka┼╝dy umie przecie┼╝ wyczynia─ç takie rzeczy z produktami u┼╝ywanymi na co dzie┼ä.

Je┼Ťli wi─Öc chcemy zrobi─ç co┼Ť nieprzeci─Ötnego, a przy tym wzbogaci─ç si─Ö o now─ů wiedz─Ö i umiej─Ötno┼Ťci, mo┼╝emy wybra─ç si─Ö na kurs carvingu, gdzie zamienimy si─Ö w prawdziwych artyst├│w.